Botani Durian Umum

Durian adalah anggota dari famili tumbuhan Malvaceae. Durian adalah buah dari beberapa spesies pohon milik genus Durio (beberapa taksonomis menempatkan Durio dalam keluarga yang berbeda dengan dirinya sendiri, Durionaceae).

"Bombacaceae telah lama dikenal sebagai keluarga tanaman berbunga atau Angiospermae. Nama keluarga didasarkan pada jenis genus Bombax. Seperti yang benar untuk banyak nama botani, batasan dan status takson bervariasi dengan sudut pandang taksonomi, dan saat ini preferensi adalah untuk mentransfer sebagian besar keluarga Bombacaceae pertama ke subfamili Bombacoideae dalam keluarga Malvaceae dalam ordo Malvales. Sisa keluarga dipindahkan ke taxa lainnya, terutama keluarga baru Durionaceae. Terlepas dari status taksonomi saat ini, banyak spesies awalnya termasuk dalam Bombacaceae yang sangat penting secara ekologi, sejarah, hortikultura, dan ekonomi, seperti balsa, kapuk, baobab dan durian. " (Kutipan dari Wikipedia)

Keluarga: Bombacaceae (atau Durionaceae)

Suku: Durioneae (dicirikan oleh penninervate seluruh sederhana

                        Daun-daun)

Genus: Durio

Spesies: Durio zibethinus Linnaeus

Ada sekitar 30 spesies Durio yang diakui dan sekitar sembilan spesies menghasilkan buah yang dapat dimakan yang zibethinus adalah yang paling populer dan dikenal sebagai durian umum.

Durio zibethinus L. adalah satu-satunya spesies durian yang dibudidayakan secara komersial dalam skala besar dan tersedia di luar daerah asalnya. Karena durian umum terutama terserbuki terbuka, ini menunjukkan banyak perbedaan dalam warna buah, bau, dan ukuran aril atau daging; benih; karakteristik dan pertumbuhan pohon.

Perlu dicatat bahwa Linnaeus adalah otoritas yang tepat untuk Durio zibethinus dan bukan J.A. Murray.

 Durian Umum - Durio zibethinus L.

 

Pohon Durian

Pohon durian terlihat anggun dan megah sesuai dengan gelar kerajaannya sebagai "Raja Buah".

Di lingkungan alamnya di hutan hujan, pohon durian umum memiliki bingkai kerucut yang tinggi dan lebar, yang meruncing ke puncak. Ini adalah pohon tropis hijau dengan batang lurus dan berbatang dasar. Batang pohon yang matang dapat berdiameter 50-120 cm.

Pohon durian biasanya tumbuh hingga ketinggian 30-40 m dengan beberapa pohon yang luar biasa mencapai ketinggian tinggi 60 m. Namun, pohon durian jarang melebihi 12m ketika ditanam sebagai klon yang digandakan di kebun durian. Ini memiliki umur yang sangat panjang 80-150 tahun atau lebih.

Pohon durian tertua di Thailand yang diyakini berumur sekitar 210 tahun.

Lihat video dari 13 menit 46 detik ....

Pohon Durian

Kayu durian diklasifikasikan sebagai kayu lunak, kasar, ringan dan tidak tahan lama dan jarang digunakan untuk konstruksi bangunan tetapi digunakan untuk membuat furnitur ringan dan bakiak. Kulit coklat gelap kasar dan lepas secara tidak teratur.

Arsitektur pohon durian diberi model Roux yang dicirikan dengan memiliki batang vertikal dan cabang lateral yang tumbuh menjauh dari batang utama.

Bibit durian tumbuh dengan cepat dan batang yang menghasilkan banyak lateral yang kuat di semua arah. Cabang-cabang muda biasanya dengan sisik tembaga atau abu-abu.

Beberapa cabang lateral dan diproduksi yang pada akhirnya bersaing dengan batang utama. Pada pohon yang matang, beberapa cabang atas hampir horisontal.

Akar Durian

Akar durian memiliki formasi berbeda tergantung pada apakah mereka tumbuh dari biji atau tanaman yang dicangkokkan. Pohon durian yang tumbuh dari biji memiliki satu akar keran yang langsung turun dari batang pohon. Akar tap ini menghasilkan akar sekunder yang diikuti oleh akar tersier. Sistem penahan yang sama ini juga ditemukan pada bibit yang dihasilkan oleh inarching.

Di kebun durian komersial di mana pohon-pohon ditanam dari bahan tanaman yang dipanasi, pohon durian tidak akan memiliki akar keran primer. Muncul itu memiliki akar adventif atau sekunder yang tumbuh langsung dari pangkal batang pohon.

Durian unik karena tidak memiliki akar rambut. Sebaliknya, akar yang menyerap air dan nutrisi disebut akar jamur yang tumbuh keluar dari akar sekunder atau tersier. Mereka berakar dangkal dan hanya tumbuh dalam 45 hingga 50 cm dari permukaan tanah. Juga, sekitar 85% dari akar terkandung dalam radius kanopi pohon. Ini sangat berguna dalam mengembangkan strategi pemupukan dan irigasi yang ideal untuk durian.

Asal Usul Durian Asal-Usul Kata Durian

Asal Usul Durian

Asal-Usul Kata "Durian"

  

Apa itu durian?

  

Nama durian berasal dari kata Melayu duri (yang berarti duri). Tambahkan suffix -an dan Anda memiliki kata benda dalam bahasa Melayu.

Kata durian biasanya mengacu pada buah tetapi juga bisa berarti durian pulp atau daging (secara teknis disebut arils) yang kita makan, dan juga untuk pohon.

Buah durian memiliki kulit berserat tebal, ditutupi oleh duri atau duri tajam. Daging atau ampasnya berwarna krem, putih, kuning atau kuning keemasan yang beraroma kuat dan beraroma tajam.

Lebih Banyak Nama Umum di:

Kamboja: Thu-rén

Laos: Thourièn, Mahk tulieng

Vietnam: Sâù riêng

Thailand: Thurian, Rian

Filipina: Dulian

Indonesia: Duren, Ambetan, Kadu

Myanmar: Du-yin

Mandarin: Liulian

Asal dan Distribusi Durian

Dari mana asal durian?

Pulau Kalimantan secara umum diterima sebagai asal geografis asli dan pusat keragaman genus Durio.

Telah dilaporkan bahwa Durio memiliki sekitar 27 spesies yang diakui. Pulau Kalimantan memiliki 19 spesies asli atau asli Durio sementara pulau Sumatra memiliki 7 spesies asli. Semenanjung Malaysia memiliki 11 spesies. Myanmar memiliki 2 spesies asli yang diakui di negara tersebut. Juga dihipotesiskan bahwa sebuah jembatan darat menghubungkan Palawan di Filipina dengan Borneo selama era pleistocene dengan D. zibethinus L. ditemukan terjadi secara alami di Mindanao dan kepulauan Sulu serta Palawan.

Dari 27 spesies durian yang diakui hanya 6 spesies yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Salah satunya adalah Durio zibethinus L. yang dikenal sebagai durian umum dan dibudidayakan secara komersial di Asia Tenggara.

Durian adalah "Raja Buah"

Durian adalah buah dari karakter yang sangat unik. Tidak ada buah lain yang bisa Anda bandingkan dengannya.

"Karena menghasilkan makanan dari rasa yang paling indah itu tak tertandingi ... Aku pasti harus memilih Durian .. sebagai raja buah-buahan".

                                                  Alfred Russel Wallace

Durian adalah buah tropis paling terkenal dan populer di Asia Tenggara. Dengan penuh kasih dianggap sebagai "Raja Buah", durian dicari dan digemari oleh hasrat jutaan pecinta durian di kawasan Asia Tenggara. Ketenarannya menyebar dan ada permintaan kuat untuk durian berkualitas di Hong Kong dan Cina daratan. Penggemar Durian juga dapat ditemukan di Taiwan, Amerika Serikat, Eropa dan Kanada.

Bagaimana Durian Umum Punya Nama Ilmiahnya

Pada awal abad ke-15, banyak wisatawan Eropa terkenal yang disebut durian dengan nama-nama seperti "doriones", "durion", "duryaoen", "durean", dan "durioen". Tidak ada deskripsi durian yang akurat. Durian sangat sering bingung dengan buah berduri hijau yang dikenal sebagai sirsak (Annona muricata).

Pada 1741, seorang ahli botani terkenal Jerman, G.E. Rumphius, menerbitkan bukunya yang terkenal berjudul "Herbarium Amboinense" yang berisi beberapa halaman yang ditujukan khusus untuk tanaman yang ia sebut 'durioen' (dikenal saat ini sebagai durian umum).

Deskripsi rinci Rumphius tentang durian telah memberikan kontribusi signifikan terhadap pengetahuan kita saat ini tentang buah tropis yang unik ini. Dia diakreditasi dengan menciptakan genus "Durio".

Dia juga berhasil membersihkan kebingungan antara durian dan sirsak yang telah menjadi sumber informasi yang tidak akurat tentang durian sejak awal abad ke-15. Sangat menarik untuk dicatat bahwa sirsak dikenal dalam bahasa Melayu lokal sebagai "durian belanda" atau "Belanda" durian.

Rumphius juga dikenal sebagai "Indian Pliny," dan menghabiskan sebagian besar hidupnya dalam mempekerjakan Perusahaan Hindia Timur Belanda, yang ditempatkan di pulau Ambon di Indonesia bagian timur. Dalam bukunya, Rumphius mendeskripsikan dengan sangat terperinci bagaimana para pemburu Ambon lokal menggunakan bau yang kuat dan rasa durian yang sangat lezat untuk memancing luwak kucing. Cara unik menggunakan durian untuk menjebak kucing luwak ini menarik perhatian ahli botani besar lainnya yang kemudian membuat hubungan antara luwak kucing dengan durian.

Sementara Rumphius diakreditasi dengan penciptaan genus Durio, itu adalah Carl Linnaeus yang membubuhkan nama latin zibethinus padanya

Carl Linnaeus, ahli botani, dokter, dan ahli zoologi terkemuka Swedia, yang meletakkan dasar bagi skema nomenklatur binomial modern untuk tumbuhan, menerbitkan bukunya yang berjudul 'Sistema Vegetabilium' pada tahun 1774.

Linnaeus membubuhkan nama spesies jenis Latin zibethinus ke durian umum sehingga menciptakan "Durio zibethinus". Ini adalah penghargaan untuk karya Rumphius tentang durian, khususnya kisah yang ditulis Rumphius tentang bagaimana pemburu Ambon menggunakan durian untuk memancing kucing luwak.

  Zibethinus berasal dari kata Italia zibetto, yang berarti "musang kucing" dan juga nama lama untuk "sigung".

  Dengan demikian, buah tropis yang populer ini mendapatkan namanya dari kisah cinta luwak kucing dengan buah dan BUKAN bahwa baunya seperti kucing luwak!

Perlu dicatat bahwa Linnaeus adalah otoritas yang tepat untuk Durio zibethinus dan NOT J.A. Murray.

Publikasi valid yang paling awal pada spesies adalah yang terdaftar di halaman 581 edisi ke-13 dari Linnaeus's 'Systema Vegetabilium' yang diterbitkan pada 1774, dan diedit oleh J.A. Murray. Ini mengkonfirmasi Linnaeus sebagai otoritas karena dia adalah penulis buku tersebut. Murray hanyalah editornya. Edisi ke 14 dari 'Systema Vegetabilium' tahun 1784 memasukkan entri untuk Durio di halaman 698.